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作家相片張慧雯醫師

夏天喝冰水傷身體!



炎熱的夏天喝杯冰水很過癮,但如果長期飲用,會對身體帶來傷害。而冰水即便融化,傷身程度也比未曾冰過的冷水更甚。吃太多冰對身體造成的傷害較嚴重,其冰氣不是一般溫熱的藥可化解掉的。同時,當人們喝下加了冰塊的冰水或是冰箱冷藏的冷水,對身體的傷害也是前者較大,即使兩者都不帶冰、甚至溫度一樣。加冰塊的冰水就算最後融化,但冰性還在,更類似於吃冰帶來的傷害。而要去掉冰性,只能把水煮沸。


常喝冰水傷脾胃,易致肥胖、疲倦、睡不飽


然而,無論是冰水還是冷水,都不能常飲。因為脾胃喜歡溫暖,如果常攝入冷食,就會帶來不同程度的症狀:

  • 輕度症狀:越喝越渴。因為人體是恆溫的,當有寒氣進入體內,胃會生熱以抗寒,出現大熱天一直喝冰水,卻依然燥熱口渴的情形。

  • 中度症狀:寒氣上逼於頭,太陽穴發痛。

  • 較嚴重症狀:變成“喝水也會發胖”的體質。大量的寒氣使胃畏寒,當脾胃受傷後便無法順利消化、吸收食物,造成腸胃道吸收水份,卻不能良好地吸收和運化營養,容易發胖,實質是水腫。

當脾胃受傷,還會延伸出很多疾病

  • 容易嘔吐、拉肚子。胃生熱抗寒,當體內有寒熱兩股氣互相交作,容易造成嘔吐腹瀉,尤其是短時間大量飲用冰水。有時人們以為是吃壞東西造成上吐下瀉,其實可能跟吃太多冰冷食物有關。

  • 容易感冒。脾胃為後天元氣之所在,脾胃受損會使免疫力下降。

  • 容易疲倦、暈眩、睡不飽。脾胃的一個重要功能是代謝濕氣。當脾胃功能差,往往無法有效化解濕氣。水濕累積,引起頭暈、頭痛、睡眠質量差。常有患者在夏天出現怎麽睡都睡不飽、越睡越累的情形。


冰水只要加了冰塊就有寒氣,無論是否退冰;但退冰程度會影響寒氣傷害的深淺。當寒氣傷得更深時,會出現胃食道逆流,甚至影響生殖器官.


夏季最適宜喝的還是溫水,喝與室溫相同的溫開水更佳。溫水不僅能保護和滋潤咽喉、腸胃,更有利於消暑、解渴。同時,夏季水分流失大,需要補充大量水份,每天喝8杯200毫升左右的水是比較科學合理的。尤其是早晨剛起床的時候,先喝一杯250毫升的溫水,半小時之後再吃早餐,對腎臟及肝臟排毒非常有幫助。




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