還有幾天便是元宵節，元宵吃湯圓，這一習俗淵源已久。元宵的外皮主要由糯米做成，古醫書載，糯米性平味甘，能補虛調血、開胃健脾、益氣止瀉，若配以不同的餡，則有各異的食療功效。
元宵搭配好，養生效果不一樣：
【黑芝麻】
滋養肝腎、益氣養血，可治脫發、早白發、腰膝酸軟、便秘；
👉三希堂有售賣優質無硫磺製中藥材，並有售賣以上提到的中藥材。有興趣者可以前往各中藥材頁面瀏覽更多詳情：
黑芝麻【$5/兩 （37.5g）】：https://www.sanxitongcoltd.com/product-page/黑芝麻
【花生】
潤肺、和胃，能治燥咳、反胃、腳氣、乳婦奶少；
【核桃】
潤肺益胃、補血養神，能養顏、健腦、烏發，治療腎氣不足、產後體弱、慢性咳嗽；
【蓮茸】
養心、益腎、補脾、澀腸，可治夜寐多夢、淋濁、久痢、虛瀉、婦人崩漏帶下；
【冰桔】
理氣寬中、燥濕化痰，能治咳嗽痰多、脘腹脹滿；
【南瓜】
補中益氣、化痰排膿、解毒殺蟲，能治久病氣虛、脾胃虛弱、咳喘、肺癰、便溏、小便不利、痤瘡、蛔蟲；
【玫瑰】
理氣解郁、活血散瘀，可治肝胃氣滯、風寒痹癥、吐血咯血以及婦女月經不調、赤白帶下；
👉三希堂有售賣優質無硫磺製中藥材，並有售賣以上提到的中藥材。有興趣者可以前往各中藥材頁面瀏覽更多詳情：
玫瑰花【$15/兩 （37.5g）】：https://www.sanxitongcoltd.com/product-page/玫瑰花
【紅豆】
沙利水除濕、活血排膿、解毒消腫，能治水腫、腳氣、黃疸、瀉痢、癰腫；
【棗泥】
補脾和胃、益氣生津、調營衛、解藥毒，可治胃虛食少、脾弱便溏、氣血虛少、津液不足。
大家可根據各自口味以及不同的身體情況而選食。
七類人群不宜吃湯圓
❌年老體弱者：
這些人消化功能減退，有些牙齒已經脫落，特別是老年人吞咽反射比較遲鈍，可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉，導致呼吸困難。
❌發熱患者：
發熱患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。
❌ 潰瘍患者：
吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。
❌ 糖尿病患者：
元宵含糖量較高，患者若貪圖口福，可使血糖急劇升高，不僅會加重病情，還會誘發酮癥酸中毒。
❌久病初愈者：
此時患者食欲雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用元宵不利於康復。
❌ 急性胃腸炎患者：
患者的胃腸道正處於充血、水腫狀態，吃元宵會加重胃腸道負擔。病人應吃些米湯、藕粉等易消化食物。
❌ 高血脂和冠心病患者：
湯圓中的油脂、糖等會增加血液黏稠度，使血流減慢，血壓增高，還會加重心臟缺氧、缺血，誘發心絞痛。
Comments