功效：
行氣消食，健脾開胃，回乳消脹
主治：
用於食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汁鬱積，乳房脹痛，婦女斷乳，肝鬱脅痛，肝胃氣痛
主要適用症：
生麥芽健脾和胃，疏肝行氣。用於脾虛食少，乳汁鬱積。炒麥芽行氣消食回乳。用於食積不消，婦女斷乳。焦麥芽消食化滯。用於食積不消，脘腹脹痛。
炒麥芽
HK$10.00價格
別名
大麥芽、大麥蘗、麥蘗 Fructus Hordei Germinatus
用法用量
煎服，10～15g，回乳炒用60g。
適宜搭配
1、快膈進食：麥芽四兩，神曲二兩，白朮、橘皮各一兩。為末，蒸餅丸梧子大。每人參湯下三、五十丸。 （《本草綱目》）
2、治產後發熱，乳汁不通及膨，無子當消者：麥蘗二兩，炒，研細末。清湯調下，作四服。 （《丹溪心法》）
做法
1、麥芽：除去雜質。
2、炒麥芽：取淨麥芽，照清炒法（不加輔料的炒法稱為清炒法。）炒至棕黃色，放涼，篩去灰屑。
3、焦麥芽：取淨麥芽，照清炒法（不加輔料的炒法稱為清炒法。）炒至焦褐色.放涼，篩去灰屑。
性味
甘，平
歸經
歸脾、胃、肝經
主要用藥禁忌
授乳期婦女不宜使用
產地
廣東
